Вариант 1.

1. Комбинация атомов СООН называется:  а) карбонилом   б) гидроксилом   в) карбоксилом   г) кетоногруппой

2. В многоосновной карбоновой кислоте должно содержаться:

а) два атома кислорода   б) две карбоксильные группы

в) две карбонильные группы   г) две гидроксильных группы

3.  Из предложенных структур выберите формулу непредельной кислоты:

а) СН₃ - СН₂ - СООН    б) СН₂ = СН - СООН

в) СН₃ - СН - СООН     г) НООС - СН₂ - СН₂ - СООН

                |

              CH₃

4.  При окислении пропаналя образуется:

а) пропанол   б) пропиловой эфир уксусной кислоты

в) пропионовая кислота  г) метилэтиловый эфир

5. Какова формула стеариновой кислоты:

а) С₁₇Н₃₃СООН   б) С₁₇Н₃₅СООН   в) СН₃ - (СН₂)₅ - СООН

г) НООС - СН₂ - СН₂ - СООН

6. Какая кислота входит в состав жалящей жидкости крапивы:

а) уксусная   б) щавелевая   в) муравьиная   г) валериановая

7. Уксусную кислоту можно получить в реакции:

а) ацетата натрия с концентрированной серной кислотой

б) гидратации ацетальдегида в) хлорэтана и спиртового раствора щелочи

г) этилацетата и водного раствора щелочи

8. Олеиновая кислота сочетает в себе свойства карбоновой кислоты и:

а) амина   б) спирта   в) альдегида   г) алкена

9. На нейтрализацию предельной одноосновной кислоты массой 3,7г затратили 5мл раствора КОН с массовой долей 40% и плотностью 1,4г/мл. Определите формулу кислоты.